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• Che cos’è il Binge Eating Disorder (BED)
• Cause ed eziologia
• Segni e Sintomi del Binge Eating Disorder
• Binge Eating Disorder: i Trattamenti

Che cos’è il Binge Eating Disorder (BED)

Il Binge Eating Disorder (BED) o Sindrome da Alimentazione Incontrollata è comunemente noto come una compulsione alimentare che comporta un’iper-alimentazione, ovvero l’ingestione di quantità enormi di cibo. Durante questi episodi di iperalimentazione, vere e proprie abbuffate, i soggetti si sentono incapaci di fermarsi, perdono letteralmente il controllo.

Questi episodi di iperfagia, affinché si possa parlare di Binge eating, devono avvenire con una frequenza media di due volte a settimana e durare da almeno 6 mesi.  

Il primo autore a parlare di BED è stato Albert Stunkard, uno psichiatra e ricercatore statunitense che, nel 1959, identificò la Sindrome delle abbuffate notturne (NES, Night Eating Syndrome, già brevemente spiegata in un altro post, vedi qui). In seguito, per identificare un comportamento alimentare con caratteristiche simili alla NES, ma senza l’aspetto legato alle ore notturne, si parlò di Binge Eating Disorder.

Il Binge Eating Disorder colpisce sia uomini che donne: inizialmente normopeso o in sovrappeso, i soggetti con BED iniziano rapidamente a prendere peso e raggiungono situazioni di obesità o di grave obesità. Questa condizione, per motivi sia fisiologici che psicologici, rinforza questo comportamento compulsivo, in un circolo vizioso costituito da perdita di controllo – abbuffate – senso di colpa e disperazione – compensazione con ulteriori abbuffate e così via. Tutto questo porta le persone a sviluppare anche sintomi correlati riconducibili ad emozioni negative, senso di colpa e vergogna, stati ansiosi e depressione. Read more